Olio Extra Vergine di Oliva "LEMON Kit" - Peranzana + Aromatizzato al Limone

Un kit pensato per chi ama unire intensità e freschezza in cucina: da un lato il carattere deciso dell’olio Peranzana, dall’altro la vivacità agrumata dell’olio aromatizzato al limone. Una combinazione ideale per esaltare ogni piatto con equilibrio e creatività.

Olio EVO Peranzana

Un olio extravergine di oliva monovarietale di grande pregio, ottenuto esclusivamente da olive Peranzana, cultivar tipica dell’Alto Tavoliere pugliese. Estratto a freddo, è una vera e propria spremuta di olive fresche, con bassissima acidità ed elevato contenuto di polifenoli.

Dal profilo intenso e armonico, si distingue per le note di pomodoro verde, erba falciata e carciofo, con un elegante retrogusto mandorlato e una piacevole sensazione piccante. Perfetto per l’utilizzo a crudo, è ideale per esaltare bruschette, verdure, pesce e carni bianche.

Olio EVO Aromatizzato al Limone

Un olio extravergine di oliva aromatizzato al limone ottenuto dalla frangitura contemporanea di olive Peranzana e limoni del Gargano. Una lavorazione naturale che permette agli oli essenziali della scorza di fondersi con il fruttato dell’oliva, senza l’aggiunta di aromi artificiali.

Dal profilo fresco, agrumato ed elegante, è perfetto per l’utilizzo a crudo e ideale per esaltare pesce, verdure, insalate, carni bianche e dolci agli agrumi, donando un tocco originale e raffinato.

Il formato

Il LEMON KIT combina una tanica da 5 litri di olio Peranzana, perfetta per esaltare i piatti a crudo con intensità e carattere, e una bottiglia da 250 ml aromatizzata al limone, ideale per aggiungere una nota fresca e agrumata. Una soluzione pratica e completa che unisce qualità, varietà e creatività in cucina.