Olio Extra Vergine di Oliva Paesano - 5 lt
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  • Produzione 2023
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59,90 €
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Descrizione

Una delle Cultivar più rappresentative dell’olivicoltura Pugliese, unita alle cultivar più diffuse nel territorio, oltre a quelle autoctone, fuse in un unico Olio. Un Extra Vergine dalle caratteristiche organolettiche eccezionali. Il giusto equilibrio della Peranzana dalla bassissima acidità, la delicatezza del Leccino e Santa Caterina, miste al gusto autentico della Nera di Selvapiana e Rumanella. Non una miscela di oli, ma un’armonia di olive che insieme danno vita ad un olio fruttato medio dai variegati profumi. Quest’Olio racchiude in sé il meglio del nostro territorio. Molto versatile, ottimo per un consumo quotidiano sia a crudo che in condimento, si abbina benissimo in cucina per la preparazione di sughi, soffritti, fritture, pasta e insalata.

Valori nutrizionali medi per: 100 ml
Valore Energetico 822 kcal/3378 kj
Grassi 91,3 g
di cui:
Saturi 13,0 g
Monoinsaturi 71,3 g
Polinsaturi 7,0 g

Dettagli del prodotto

Origine Volturino - Italia
Campagna di raccolta 2023/2024
Tipologia Multicultivar
Varietà di olive Peranzana, Leccino, Santa Caterina, Nera di Selvapiana, Rumanella
Capacità/Peso 5 LT
Confezione Latta
Conservazione Conservare in luogo fresco e asciutto. Non esporre a fonti di luce, calore e cattivi odori. Ridurre al minimo l'esposizione all'aria una volta aperto il contenitore.
Durata del prodotto Da consumarsi preferibilmente entro 18 mesi dal confezionamento.
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