PERANZANA 3 LT

2700

Categoria: Product ID: 1462

Descrizione

Olio monocultivar, ricavato dalla varietà Peranzana prodotta nell’alto Tavoliere delle Puglie, dal colore verde intenso con sfumature di giallo.
Al gusto risulta molto equilibrato con note di amaro e piccante di media intensità; caratterizzato da connotazioni organolettiche di altissima qualità accompagnate da un bassisimo contenuto in acidità.
Usato in cucina soprattutto a crudo per esaltare il gusto delle verdure di ogni stagione.

Informazioni aggiuntive

Peso 3.05 kg

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